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China • Carnes

Costelas com feijão preto fermentado

Costelinha Suína Braseada com Molho de Feijão Preto: Receita Passo 6 Passo (com Fotos) Primeiro, pique finamente as pimentas, o gengibre, o alho e a parte branca da cebolinha. Prepare o feijão preto.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Costelas com feijão preto fermentado
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Pique finamente as pimentas, o gengibre, o alho e a parte branca da cebolinha; prepare o feijão preto fermentado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave as costelas de porco.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque os ingredientes preparados sobre as costelas, adicione uma quantidade adequada de sal e molho de soja, misture bem e deixe marinar por três a cinco minutos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Coloque as costelas marinadas em um prato.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Ferva água em uma panela, coloque as costelas na panela e cozinhe no vapor por cerca de meia hora. Quando estiverem cozidas, retire-as da panela de acordo com o ponto de cozimento desejado.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Tire da panela e vamos comer!

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário