豆豉排骨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将辣椒，姜，蒜，葱白切碎，豆豉准备好

   

2. 02

   步骤 2

   排骨洗净

   

3. 03

   步骤 3

   将前面准备的材料放入排骨上并加入适量盐，酱油搅拌均匀，放置一旁三到五分钟

   

4. 04

   步骤 4

   腌制好的排骨放入碟子上

   

5. 05

   步骤 5

   锅里放入清水煮开，再放入排骨上去蒸至差不多半小时，熟了之后看个人喜欢的软硬度，再出锅

   

6. 06

   步骤 6

   端出锅开吃了