Okoń morski gotowany na parze
Przepis na okonia morskiego gotowanego na parze ze zdjęciami, w sumie 9 kroków. Oczyść okonia morskiego, usuwając łuski i wnętrzności, i zrób kilka nacięć nożem.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Oczyść okonia morskiego, usuwając łuski i wnętrzności, a następnie wykonaj kilka nacięć nożem.
- 02
Krok 2
Posiekana szczypiorek i imbir
- 03
Krok 3
Ułóż posiekany szczypiorek i imbir na dnie talerza, a następnie włóż posiekany szczypiorek i imbir do wnętrza ryby i na jej korpus. Skrop winem do gotowania i sosem sojowym z gotowanej na parze ryby.
- 04
Krok 4
Zagotuj wodę w garnku, włóż rybę i gotuj na parze na dużym ogniu przez 10 minut.
- 05
Krok 5
Po wyłączeniu ognia nie otwieraj pokrywki, pozwól potrawie parować przez 5 minut.
- 06
Krok 6
Po zdjęciu ryby z talerza wylej bulion, usuń szczypiorek i imbir z talerza i połóż na rybie świeże paski szczypiorku i imbiru.
- 07
Krok 7
Rozgrzej wok, dodaj olej, a gdy będzie gorący, wlej ugotowany na parze sos sojowy i odrobinę wody. Gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę.
- 08
Krok 8
Zalej ugotowanym bulionem posiekaną szczypiorkę i imbir.
- 09
Krok 9
Pyszny, gotowany na parze okoń morski jest gotowy.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.