Gulasz z ziemniaków i żeberek wieprzowych
Oto przewodnik krok 12 kroku, jak przygotować duszone żeberka wieprzowe z ziemniakami, wraz ze zdjęciami. Przygotuj składniki w odpowiednich ilościach, aby uniknąć marnotrawstwa.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj odpowiednie ilości składników, aby uniknąć marnotrawstwa.
- 02
Krok 2
Pokrój ziemniaki oraz zieloną i czerwoną paprykę na kawałki
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej w woku, dodaj żeberka i smaż przez około trzy minuty.
- 04
Krok 4
Dodaj jasny sos sojowy, białe wino, szczypiorek, imbir i anyż gwiazdkowy i kontynuuj smażenie.
- 05
Krok 5
Kontynuuj smażenie składników w garnku, aż się zarumienią.
- 06
Krok 6
Do garnka wlej gorącą wodę tak, aby przykryła żeberka, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez około 25 minut.
- 07
Krok 7
Po ugotowaniu żeberek dodaj pokrojone ziemniaki, wymieszaj je równomiernie, przykryj garnek i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie i delikatne.
- 08
Krok 8
Następnie dodaj do patelni zieloną i czerwoną paprykę i krótko podsmaż.
- 09
Krok 9
Zielona i czerwona papryka są po prostu ugotowane
- 10
Krok 10
Zredukuj sos i podawaj.
- 11
Krok 11
Jeśli nie jesz pikantnych potraw, możesz pominąć zieloną i czerwoną paprykę.
- 12
Krok 12
Było pyszne. Ponieważ byłem przeziębiony i nie mogłem jeść pikantnych potraw, podałem dwa talerze bez chili. Do reszty dodałem chili.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.