Smażony korzeń lotosu z papryczkami chili
Smażony korzeń lotosu z papryczkami chili: przepis krok po kroku ze zdjęciami, w sumie 7 kroków. Przygotuj korzeń lotosu, po jednej zielonej i czerwonej papryczce chili.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj jeden korzeń lotosu, jedną zieloną paprykę i jedną czerwoną paprykę.
- 02
Krok 2
Obierz korzeń lotosu, usuń łodygi i nasiona z papryczek chili, a następnie dokładnie umyj je w wodzie.
- 03
Krok 3
Połóż korzeń lotosu na desce do krojenia i poszatkuj go, a następnie namocz w wodzie, aby zapobiec jego sczernieniu.
- 04
Krok 4
Pokrój czosnek w plasterki i poszatkuj papryczki chili
- 05
Krok 5
Rozgrzej olej rzepakowy w woku, dodaj pokrojony czosnek i smaż, aż poczujesz aromat, następnie dodaj korzeń lotosu i smaż przez kilka minut.
- 06
Krok 6
Dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż razem.
- 07
Krok 7
Dodaj sól i jasny sos sojowy, smaż równomiernie i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.