Zupa z makaronem ryżowym Minnan
Ten przepis na zupę ryżową w stylu Minnan składa się z 12 kroków. Najpierw posiekaj białe części czosnku i dymkę na małe kawałki. Pokrój golonkę wieprzową w plastry i posiekaj liście czosnku na małe kawałki. Następnie przygotuj nóżki wieprzowe z puszki, makaron ryżowy Minnan i klopsiki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój białą część czosnku i szczypiorek na małe kawałki, pokrój golonkę wieprzową, pokrój liście czosnku na małe kawałki i przygotuj nóżki wieprzowe w puszkach, makaron Minnan i klopsiki.
- 02
Krok 2
Wymieszaj chudą wieprzowinę ze skrobią ze słodkich ziemniaków, sosem sojowym, solą i proszkiem bulionowym z kurczaka, aż składniki się połączą, a następnie odstaw.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej w woku, podsmaż białą część szczypiorku i czosnek, aż poczujemy aromat.
- 04
Krok 4
Zalać wodą i zagotować na dużym ogniu.
- 05
Krok 5
Konserwowane nóżki wieprzowe i klopsiki
- 06
Krok 6
Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron Minnan.
- 07
Krok 7
Użyj pałeczek, aby oddzielić kluski (makaron ma tendencję do rozmiękczania się podczas gotowania, dlatego zwracaj uwagę na temperaturę i rozdzielaj kluski, wkładając je do garnka, aby nie posklejały się).
- 08
Krok 8
Gdy makaron będzie ugotowany w ok. 80%, dodaj pokrojone mięso i wymieszaj pałeczkami, aby je rozdzielić.
- 09
Krok 9
Dodaj posiekane liście czosnku
- 10
Krok 10
Na koniec dodaj sól i bulion z kurczaka do smaku, po czym zdejmij z ognia.
- 11
Krok 11
Zupa ryżowa z makaronem Minnan jest już gotowa.
- 12
Krok 12
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.