Duszone nóżki kurczaka
Duszone nóżki kurczaka w sosie sojowym: Przepis 10 kroku (ze zdjęciami). Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj niezbędne materiały.
- 02
Krok 2
Pokrój szczypiorek na kawałki i pokrój imbir w plasterki.
- 03
Krok 3
Umyj kurze łapki i przytnij pazury.
- 04
Krok 4
Zagotuj wodę i obgotuj kurze łapki, aby usunąć pianę.
- 05
Krok 5
Rozgrzej olej w woku, dodaj dwie łyżki pasty z fasoli chili Pixian i smaż, aż olej zmieni kolor na czerwony.
- 06
Krok 6
Dodaj pokrojoną w kostkę szczypiorkę, plasterki imbiru, anyż gwiazdkowy, pieprz syczuański i suszone papryczki chili i krótko smaż.
- 07
Krok 7
Dodaj odpowiednią ilość wody i wina do gotowania.
- 08
Krok 8
Dodaj kurze nóżki do garnka i dodaj odpowiednią ilość pasty sojowej Baoquan. Przykryj garnek i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.
- 09
Krok 9
Po zagotowaniu wody gotuj na małym ogniu przez około pół godziny, aż kurze nóżki się rozpadną i będzie gotowe do podania!
- 10
Krok 10
Zdjęcie gotowego produktu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.