Smażony makaron z owocami morza, grzybami i szarpaną wieprzowiną
Jak przygotować smażone grzyby z owoców morza i szarpaną wieprzowinę z makaronem ryżowym: łącznie 12 kroków. Opłukać grzyby z owoców morza czystą wodą.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Grzyby morskie opłukać czystą wodą.
- 02
Krok 2
Zagotuj wodę, zblanszuj grzyby, aż będą miękkie, większe grzyby porwij na cienkie paski, odcedź i wyciśnij.
- 03
Krok 3
Pokrój wieprzowinę w paski, dodaj wino do gotowania, jasny sos sojowy, pieprz i mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszaj i zamarynuj.
- 04
Krok 4
Przygotuj składniki. Pokrój małe czerwone papryczki chili i zieloną paprykę w drobną kostkę, posiekaj imbir, pokrój czosnek w plasterki i posiekaj szczypiorek.
- 05
Krok 5
Gotuj średnio-cienki makaron w garnku, aż się zagotuje i całkowicie zmięknie.
- 06
Krok 6
Włącz kuchenkę i rozgrzej niewielką ilość oleju.
- 07
Krok 7
Dodaj szczypiorek, imbir, czosnek, małe czerwone i zielone papryczki chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 08
Krok 8
Dodaj sos ostrygowy i dobrze wymieszaj.
- 09
Krok 9
Dodaj doprawione, pokrojone w paski mięso i smaż, aż będzie ugotowane.
- 10
Krok 10
Dodaj grzyby i smaż równomiernie.
- 11
Krok 11
Podsmaż makaron szklany w woku, następnie dodaj sos sojowy najwyższej jakości, trzynastosmakową mieszankę, sól, bulion z kurczaka i olej sezamowy, a następnie smaż równomiernie.
- 12
Krok 12
Posyp posiekaną dymką, zdejmij z patelni i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.