Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Drób

Pieczone nóżki kurczaka

Przepis na pieczone kurzych nóżek ( 15 kroków) - 1. Umieść kurzych nóżek w garnku z zimną wodą i blanszuj, aby pozbyć się krwi i zanieczyszczeń.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Pieczone nóżki kurczaka
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Włóż nóżki kurczaka do garnka z zimną wodą i blanszuj, aby pozbyć się krwi i piany.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Po obgotowaniu wyjąć, dokładnie opłukać i odsączyć.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Pokrój szalotkę i imbir

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Włóż nóżki kurczaka i pozostałe składniki do garnka z zupą

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Dodaj przyprawę pięciu smaków

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Wlać jasny sos sojowy

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Wlać wino do gotowania

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Dodaj sól, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Wyjąć i odsączyć.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Wymieszaj równomiernie kminek, sól, proszek chili i olej kukurydziany.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Umieść nóżki kurczaka we frytkownicy i posmaruj je przyprawą do grilla.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Piec 165 stopni Celsjusza przez 10 minut

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Odwróć i ponownie posyp przyprawą do grilla.

    Krok 13
  14. 14

    Krok 14

    Piecz przez kolejne 5 minut.

    Krok 14
  15. 15

    Krok 15

    Podawać na talerzu

    Krok 15

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika