【Jiabu | Prawdziwa owsianka】Kasza jaglana z prosem i ogórkiem morskim ( 3 porcje)
【Pyszny congee | Prawdziwy sposób na congee】Congee z prosa i ogórka morskiego ( 3 porcje) – ilustrowany przepis, w sumie 13 kroków. Przygotuj składniki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj składniki
- 02
Krok 2
Wypłucz namoczone strzykwy.
- 03
Krok 3
Pokrój ogórek morski na kawałki, ścięgna mięsne w paski, posiekaj szczypiorek lub kolendrę.
- 04
Krok 4
Przygotuj 80 gramów prosa.
- 05
Krok 5
Umyć
- 06
Krok 6
Dolej wody, aż będzie wypełniona w 8 %, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu i gotuj przez około 5 minut.
- 07
Krok 7
Gotować na małym ogniu przez 15 20 , następnie dodać ścięgna mięsne i gotować przez 2 minuty 3
- 08
Krok 8
Wsypać pokrojoną ogórkę morską,
- 09
Krok 9
Naturalna lepkość prosa idealnie komponuje się z wyśmienitym smakiem strzykwy morskiej, dzięki czemu danie jest delikatne, a jednocześnie pełne smaku.
- 10
Krok 10
Dla smaku posyp odrobiną białego pieprzu.
- 11
Krok 11
Dodaj odpowiednią ilość startego imbiru, posiekanej zielonej cebulki lub kolendry i dopraw solą.
- 12
Krok 12
Miękki, delikatny, aromatyczny i bogaty smak owsianki jest jeszcze lepszy.
- 13
Krok 13
Tym razem użyłem czystego, lekko suszonego ogórka morskiego Liaoning, 95 sztuk, po namoczeniu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.