Smażona zielona fasolka
Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować smażoną fasolkę szparagową, składająca się z 8 kroków. Umyj fasolkę szparagową i odcedź ją. Następnie podziel ją na długie kawałki; jedną fasolkę szparagową można podzielić na 2 3 .
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj zieloną fasolkę i odsącz ją. Następnie podziel ją na długie kawałki, około 2 3 z każdej fasolki.
- 02
Krok 2
Posiekaj wieprzowinę, imbir i czosnek osobno. Suszone czerwone papryczki chili pokrój na małe kawałki nożyczkami kuchennymi. Przygotuj małą garść ziaren pieprzu.
- 03
Krok 3
Wlej odpowiednią ilość oleju do garnka. Nie potrzeba go dużo. Możesz usmażyć fasolkę szparagową w dwóch lub trzech partiach, aby nie marnować oleju.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej do 80% temperatury maksymalnej, dodaj zieloną fasolkę i smaż na średnio-niskim ogniu, aż powierzchnia się pomarszczy. Zdejmij i odsącz olej.
- 05
Krok 5
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, dodaj szczypiorek, imbir, suszone czerwone papryczki i pieprz syczuański i smaż na małym ogniu, aż aromat stanie się intensywny.
- 06
Krok 6
Następnie dodaj mielone mięso i smaż, aż stanie się białe i całkowicie ugotowane. Następnie dodaj jasny i ciemny sos sojowy i smaż, aż się zarumieni.
- 07
Krok 7
Następnie dodaj usmażoną zieloną fasolkę i smaż równomiernie. Dodaj trochę cukru i soli do smaku, a następnie zdejmij z ognia i podawaj.
- 08
Krok 8
Pikantne i pyszne danie ze smażonej fasolki szparagowej jest gotowe! Pamiętaj, żeby mieć wystarczająco dużo ryżu!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.