Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Mięso

Krab, grzyby smażone z wieprzowiną

Jak przygotować smażone grzyby krabowe z wieprzowiną: instrukcja krok po kroku ze zdjęciami. (Zawiera 20 kroków.) Na zdjęciu gotowy produkt.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Krab, grzyby smażone z wieprzowiną
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Produkt końcowy składający się z smażonych grzybów krabowych z wieprzowiną.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Usuń trzonki i zanieczyszczenia z grzybów enoki.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Przekrój papryczkę chili wzdłuż na pół i pokrój ją po przekątnej w paski; chudą wieprzowinę pokrój w paski o szerokości pół centymetra.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Drobno posiekaj szczypiorek, imbir i czosnek.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Zagotuj w garnku odpowiednią ilość wody, dodaj grzyby i blanszuj przez 2 minuty.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Po wyjęciu opłucz je zimną wodą.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Wyciśnij nadmiar wody i przełóż do tacki, aby użyć później.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Rozgrzej patelnię i wlej odpowiednią ilość oleju sałatkowego.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Dodaj paski mięsa.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Smażyć, aż paski mięsa zmienią kolor i będą ugotowane.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Dodaj posiekaną zieloną cebulę i imbir.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Po usmażeniu dodaj odrobinę jasnego sosu sojowego.

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Dodaj grzyby enoki i smaż.

    Krok 13
  14. 14

    Krok 14

    Dodaj do garnka sól i przyprawę pięciu smaków.

    Krok 14
  15. 15

    Krok 15

    Po usmażeniu dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż dalej, aż papryczka będzie ugotowana.

    Krok 15
  16. 16

    Krok 16

    Dodaj posiekany czosnek.

    Krok 16
  17. 17

    Krok 17

    Dodaj glutaminian sodu.

    Krok 17
  18. 18

    Krok 18

    Po równomiernym usmażeniu w powietrzu unosi się aromat czosnku i grzybów!

    Krok 18
  19. 19

    Krok 19

    Wyjąć z garnka i na talerz.

    Krok 19
  20. 20

    Krok 20

    Pyszne smażone grzyby krabowe z wieprzowiną są gotowe! Zajadajmy się!

    Krok 20

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika