Dania na parze: szpinak i jajka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i zblanszuj szpinak

   

2. 02

   Krok 2

   Wyciśnij wodę i posiekaj.

   

3. 03

   Krok 3

   Włóż 2 jajka do szklanego pojemnika i ubij je.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj sól i cukier

   

5. 05

   Krok 5

   Dodać wino i wymieszać.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj posiekany szpinak i wymieszaj.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość ciepłej wody i zamieszaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Zbierz szumowiny

   

9. 09

   Krok 9

   Przykryj folią spożywczą i zrób kilka małych dziurek wykałaczką.

   

10. 10

    Krok 10

    Gotować na parze na dużym ogniu przez 15 minut od zagotowania wody.

    

11. 11

    Krok 11

    Po ugotowaniu na parze odstaw ciasto do lekkiego ostygnięcia, a następnie delikatnie wyjmij je z formy za pomocą silikonowej szpatułki.

    

12. 12

    Krok 12

    Odwrócona na desce do krojenia

    

13. 13

    Krok 13

    Pokroić na małe kawałki i podać na talerzu.

    

14. 14

    Krok 14

    Jestem mamą Jie Jie. Wymieniajmy się doświadczeniami i uczmy razem w Xiangha!