Smażone plastry dyni z jajkami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Rozbij jajka i dobrze je ubij.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz dynię, pokrój ją w cienkie plasterki, umyj i odsącz wodę.

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj szczypiorek, pokrój duży szczypiorek ukośnie, a mały na kawałki. Obierz i zmiażdż czosnek.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj jajka, smaż, aż się zetną, następnie zdejmij je z patelni i odstaw na bok.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj więcej oleju na patelnię i gdy olej lekko się zrumieni, dodaj szczypiorek i czosnek i smaż, aż poczujesz aromat.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj plasterki dyni i smaż przez około półtorej minuty.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj jajka, sól i smaż równomiernie. Następnie dodaj posiekaną dymkę i smaż równomiernie przed podaniem.

   

8. 08

   Krok 8

   Zdjęcie gotowego produktu.