Smażony makaron z rzepakiem i jajkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotowywanie makaronu

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj jajka i pak choi

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj w garnku odpowiednią ilość wody, dodaj olej i sól.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj makaron, zamieszaj, aby go rozdzielić, i doprowadź do wrzenia.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj miskę zimnej wody

   

6. 06

   Krok 6

   Gotować do miękkości

   

7. 07

   Krok 7

   Wyjmij i opłucz zimną wodą

   

8. 08

   Krok 8

   Odcedź wodę

   

9. 09

   Krok 9

   Rozbij jajka ze szczyptą soli.

   

10. 10

    Krok 10

    Nasiona rzepaku umyć i posiekać.

    

11. 11

    Krok 11

    Rozgrzej olej na patelni, wlej mieszankę jajeczną, smaż, aż się zetnie, wymieszaj i odstaw.

    

12. 12

    Krok 12

    Rozgrzej olej w woku, dodaj pak choi i smaż, aż będzie prawie ugotowany.

    

13. 13

    Krok 13

    Dodaj makaron, sól, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sos ostrygowy i pieprz.

    

14. 14

    Krok 14

    Smażyć równomiernie

    

15. 15

    Krok 15

    Dodaj kawałki jajek

    

16. 16

    Krok 16

    Smażyć, aż składniki połączą się w jednolitą masę.

    

17. 17

    Krok 17

    Obraz gotowego produktu