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중국 • 면 요리

유채씨와 계란을 넣은 볶음면

카놀라유와 달걀을 넣은 볶음면 만드는 법 ( 17 단계, 사진 참조). 건면을 준비하세요.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
유채씨와 계란을 넣은 볶음면
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    면 준비하기

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    계란과 청경채를 준비하세요

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    냄비에 적당량의 물을 끓인 후 기름과 소금을 넣으세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    면을 넣고 저어서 서로 붙지 않게 한 다음 끓입니다.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    차가운 물 한 그릇을 넣어주세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    완전히 익을 때까지 조리하세요

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    꺼내서 찬물로 헹궈주세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    물을 빼세요

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    계란에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어주세요.

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    유채씨를 씻어서 잘게 다지세요.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    팬에 기름을 두르고 달군 후, 달걀물을 붓고 익을 때까지 볶다가 스크램블해서 따로 둡니다.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    웍에 기름을 두르고 달군 후, 청경채를 넣고 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    면을 넣고 소금, 연간장, 진간장, 굴소스, 후추를 넣으세요.

    단계 13
  14. 14

    단계 14

    골고루 볶아주세요

    단계 14
  15. 15

    단계 15

    계란 조각을 넣으세요

    단계 15
  16. 16

    단계 16

    재료가 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

    단계 16
  17. 17

    단계 17

    완성품 이미지

    단계 17

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv