Duszona kaczka z zieloną fasolką
Duszona kaczka z zieloną fasolką: Przepis krok po kroku ze zdjęciami, składający się z 5 kroków. Pokrój kaczkę na kawałki, podziel zieloną fasolkę na sekcje, pokrój zieloną paprykę na segmenty, pokrój imbir w plasterki i posiekaj czosnek.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Kaczkę pokrój na kawałki, fasolkę szparagową podziel na części, paprykę pokrój na segmenty, imbir pokrój w plasterki, a czosnek drobno posiekaj.
- 02
Krok 2
Po oczyszczeniu kaczki należy ją usmażyć na patelni, aż olej się wytopi, a następnie wyjąć ją z patelni.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej w woku, następnie dodaj pastę z fermentowanego bobu, pieprz syczuański, przyprawy, imbir i czosnek. Dodaj mięso z kaczki i podsmaż, a następnie dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego.
- 04
Krok 4
Gdy mięso kaczki nabierze aromatu, wlej piwo i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie dodaj zieloną paprykę i fasolkę szparagową. Gdy fasolka szparagowa zmięknie, dopraw solą do smaku i zdejmij z ognia.
- 05
Krok 5
Aromatyczne mięso kaczki jest gotowe!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.