Duszone krewetki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Krewetki umyć, szczypiorek pokroić.

   

2. 02

   Krok 2

   Za pomocą nożyczek rozetnij krewetkę wzdłuż grzbietu, aby usunąć żyłkę, następnie umyj ją i odłóż na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, aż zacznie dymić, następnie dodaj krewetki.

   

4. 04

   Krok 4

   Aby pozbyć się rybiego zapachu, dodaj wino do gotowania

   

5. 05

   Krok 5

   Smaż, aż się zarumieni, następnie dodaj posiekaną dymkę, sól, bulion drobiowy i cukier. Kontynuuj smażenie, a następnie dodaj trochę wody i przykryj garnek.

   

6. 06

   Krok 6

   Po około trzech, czterech minutach, gdy większość bulionu odparuje, możesz wyłączyć ogień.

   

7. 07

   Krok 7

   Ułóż składniki na talerzu, a następnie wlej resztę bulionu z garnka na talerz.