Żeberka wieprzowe gotowane na parze z suszoną skórką tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Namocz wcześniej suszone paluszki tofu

   

2. 02

   Krok 2

   Żeberka wieprzowe włożyć do garnka z zimną wodą, dodać wino, zagotować, następnie wyjąć i odcedzić.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj plasterki imbiru i posiekaną zieloną cebulkę.

   

4. 04

   Krok 4

   Umyj i pokrój suszony tofu na kawałki

   

5. 05

   Krok 5

   Umieść żeberka wieprzowe, suszone paluszki tofu i plasterki imbiru w parującej misce.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość soli i wody

   

7. 07

   Krok 7

   Gotować na parze w garnku z wrzącą wodą przez 2 godziny

   

8. 08

   Krok 8

   Po ugotowaniu wyrzuć plasterki imbiru.

   

9. 09

   Krok 9

   Posyp posiekaną zieloną cebulką

   

10. 10

    Krok 10

    Dobrze wymieszaj i gotowe do spożycia.