Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Mięso

Rozdrobniona wieprzowina o smaku ryby

Jak przygotować Yu Xiang Rou Si (szarpaną wieprzowinę o smaku ryby) ze zdjęciami, w sumie 13 kroków. Przygotuj składniki, obierz je, umyj i odstaw.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Rozdrobniona wieprzowina o smaku ryby
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Przygotuj składniki, oczyść je i odłóż na bok.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Pokrój mięso w równe paski i dodaj sól.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Dodaj wino do gotowania.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Dodaj odpowiednią ilość wody do skrobi, dobrze wymieszaj, a następnie wlej ją do pokrojonego w paski mięsa.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Dokładnie wymieszać i marynować przez około dziesięć minut.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Drobno posiekaj szczypiorek, imbir i czosnek i odłóż na bok.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Pokrój grzyby leśne, marchewkę i paprykę w paski i odłóż na bok.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Wymieszaj cukier, sól, sos sojowy, ocet, posiekaną zieloną cebulkę, posiekany czosnek, posiekany imbir, wodę i mąkę kukurydzianą, aby przygotować sos.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Rozgrzej olej na średnio-wysokim ogniu, dodaj pokrojone w paski mięso i smaż, aż będzie ugotowane.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Dodaj pokrojone w paski grzyby, posiekaną paprykę i pokrojoną w paski marchewkę i smaż.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Dodaj przygotowany sos i smaż.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Podgrzewaj sos na dużym ogniu, aż zgęstnieje, następnie zdejmij z ognia i podawaj.

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    To idealne danie do jedzenia z ryżem! Weź talerz! ^_^

    Krok 13

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika