Makaron szpinakowy
Ten przepis na makaron szpinakowy składa się z 18 kroków i jest ilustrowany. Gotowy produkt widać na zdjęciu.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Gotowy produkt z makaronu szpinakowego.
- 02
Krok 2
Weź mały pęczek szpinaku, usuń łodygi i umyj go.
- 03
Krok 3
Zblanszuj szpinak we wrzącej wodzie, aż zmięknie, następnie wyjmij go i opłucz zimną wodą.
- 04
Krok 4
Po odsączeniu z wody pokrój miąższ na małe kawałki.
- 05
Krok 5
Wsyp makaron do pojemnika i dodaj posiekany szpinak.
- 06
Krok 6
Dodaj odpowiednią ilość wody i mieszaj, aż powstanie kłaczkowata mieszanina.
- 07
Krok 7
Zagnieść ciasto rękami i odstawić na 10 minut.
- 08
Krok 8
Wyrośnięte ciasto połóż na blacie roboczym.
- 09
Krok 9
Rozwałkuj ciasto na równą grubość za pomocą wałka.
- 10
Krok 10
Złóż ciasto na pół od obu końców, a następnie złóż je jeszcze raz na pół.
- 11
Krok 11
Złóż go jeszcze raz na pół.
- 12
Krok 12
Pokrój go nożem na paski o szerokości około jednego centymetra.
- 13
Krok 13
Rozdziel makaron, aby zapobiec jego posklejaniu.
- 14
Krok 14
Gdy woda w garnku się zagotuje, dodaj ciasto i mieszaj pałeczkami, aby zapobiec jego przywieraniu do dna garnka.
- 15
Krok 15
Po zagotowaniu wody gotuj ją przez około 3 minuty, a następnie wyjmij z wody.
- 16
Krok 16
Ostudź w zimnej wodzie.
- 17
Krok 17
Wyjmij makaron z wody i połóż go na talerzu.
- 18
Krok 18
Dodaj dużą łyżkę sosu pomidorowo-wołowego, dobrze wymieszaj i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.