Krewetki w sosie z abalone
Przepis na krewetki w sosie z abalone (ze zdjęciami), w sumie 9 kroków. Najpierw przytnij krewetkom odnóża i usuń jelita.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Odetnij krewetkom nogi i usuń jelita.
- 02
Krok 2
Po przetworzeniu należy je dokładnie oczyścić i wyjąć.
- 03
Krok 3
Do miski włóż łyżkę sosu z abalone, odrobinę soli i cukru, aby doprawić.
- 04
Krok 4
Dodaj odrobinę skrobi, wina do gotowania i wody, żeby przygotować sos, i odstaw.
- 05
Krok 5
Wlej wodę do garnka, obgotuj krewetki, aż zmienią kolor, a następnie wyjmij je.
- 06
Krok 6
Szczypiorek i papryczki chili drobno posiekać.
- 07
Krok 7
Rozgrzej odpowiednią ilość oleju arachidowego Yuhuang w woku, dodaj krewetki i smaż, aż wydzielają aromat.
- 08
Krok 8
Dodaj szczypiorek i papryczki chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 09
Krok 9
Wlać sos, równomiernie podsmażyć, skropić olejem sezamowym i podawać.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.