Czyste duszone kości wieprzowe

Name: Czyste duszone kości wieprzowe
Cuisine: China

Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować klarowną zupę z kości wieprzowych, składająca się z 6 kroków. Umyj wszystkie składniki, pokrój kości wieprzowe na kawałki i ponownie je umyj.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Czyste duszone kości wieprzowe — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Umyj składniki, pokrój kości wieprzowe na kawałki i umyj je.
02
Krok 2
Posiekaj szczypiorek, imbir i rzodkiewkę.
03
Krok 3
Zagotuj wodę, dodaj kości wieprzowe i gotuj przez 10 minut, następnie wyjmij kości.
04
Krok 4
Zmień wodę (na zimną), dodaj kości wieprzowe, imbir i papryczki chili i gotuj na wolnym ogniu.
05
Krok 5
Gotuj na wolnym ogniu, aż pałeczka będzie mogła z łatwością przebić mięso, następnie dodaj cukier kryształ, rzodkiewkę, szczypiorek i sól.
06
Krok 6
Przed podaniem dodaj odrobinę glutaminianu sodu.