Proszek z małży w folii aluminiowej
Przepis na makaron ryżowy z małżami w folii aluminiowej (ze zdjęciami i 9 krokami). Małże namocz w osolonej wodzie 20 minut, a następnie włóż do garnka z wystarczającą ilością zimnej wody, aby zagotować, aż muszle się otworzą. Wyjmij małże, ponownie je opłucz i odstaw na bok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Namocz małże w osolonej wodzie przez 20 minut, a następnie włóż je do garnka z wystarczającą ilością zimnej wody, aby zagotować, aż muszle się otworzą. Wyjmij je, ponownie opłucz i odstaw.
- 02
Krok 2
Obierz grzyby enoki, umyj korzenie i połam je na małe kawałki. Namocz makaron szklany w ciepłej wodzie przez 15 minut.
- 03
Krok 3
Posiekaj czosnek, papryczki chili, posiekaną zieloną cebulę i starty imbir.
- 04
Krok 4
Przygotuj sos, mieszając w misce pastę z fermentowanej fasoli, sos ostrygowy, wino do gotowania i jasny sos sojowy.
- 05
Krok 5
Włóż 1 aluminiową do garnka. Jeśli folia jest cienka, złóż ją kilka razy. Włóż do garnka ugotowane małże i makaron, grzyby enoki, szczypiorek, imbir, czosnek i papryczki chili, a także sos i wodę.
- 06
Krok 6
Umieść je na kuchence w dużym garnku i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut, przykrywając folią aluminiową.
- 07
Krok 7
Jeśli nie chcesz składać folii, możesz przykryć garnek i gotować na wolnym ogniu przez pięć minut.
- 08
Krok 8
Na koniec posyp posiekaną zieloną cebulką i papryczkami chili.
- 09
Krok 9
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.