Gulasz z ziemniaków i bakłażana

Name: Gulasz z ziemniaków i bakłażana
Cuisine: China

Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować duszone ziemniaki z bakłażanem, składająca się z 8 kroków. Pokrój okrągłego bakłażana na małe kawałki.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Pokrój okrągłego bakłażana na małe kawałki.
02
Krok 2
Pokrój ziemniaki.
03
Krok 3
Dodaj odpowiednią ilość posiekanej zielonej cebulki do gorącego oleju i smaż, aż poczujesz aromat.
04
Krok 4
Smaż bakłażana, ponieważ wchłania dużo oleju.
05
Krok 5
Dodaj sos sojowy oraz przyprawę trzynaście przypraw i smaż.
06
Krok 6
Dodaj plasterki ziemniaków. Dodaj wodę i smaż.
07
Krok 7
Dodaj odpowiednią ilość wody i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż całość stanie się lekko papkowata.
08
Krok 8
Na koniec dodajemy bulion z kurczaka i gotujemy jeszcze chwilę.