Specjalność Changzhou: sałatka z selera w zimnej wodzie

Name: Specjalność Changzhou: sałatka z selera w zimnej wodzie
Cuisine: China

Specjalność Changzhou: Sałatka z selera naciowego w zimnej wodzie – Przepis (ze zdjęciami, 8 kroków). Umyj seler naciowy i pokrój go na kawałki.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Seler naciowy umyć i pokroić na kawałki.
02
Krok 2
Blanszowanie selera wodnego
03
Krok 3
Gdy seler będzie ugotowany, wyjmij go z wody.
04
Krok 4
Włóż do zimnej wody i ostudź.
05
Krok 5
Po ostudzeniu selera odciśnij nadmiar wody, przelej go do miski i dodaj sól, cukier, olej sezamowy, jasny sos sojowy i bulion z kurczaka.
06
Krok 6
Dobrze wymieszać
07
Krok 7
Seler w wodzie jest gotowy do podania.
08
Krok 8
Ta sałatka z selera gotowanego w zimnej wodzie jest chrupiąca, delikatna i pyszna.