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Plato típico de Changzhou: Ensalada de apio de agua fría

Plato típico de Changzhou: Ensalada de apio de agua fría - Receta (con fotos, 8 pasos). Lave el apio de agua y córtelo en trozos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Plato típico de Changzhou: Ensalada de apio de agua fría
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava el apio y córtalo en trozos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Escaldar el apio

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Una vez que el apio esté bien cocido, retírelo del agua.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Ponlo en agua fría para que se enfríe.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Después de enfriar el apio, exprime el exceso de agua, viértelo en un tazón y agrega sal, azúcar, aceite de sésamo, salsa de soja clara y caldo de pollo en polvo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Mezclar bien

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    El apio con agua mixta está listo para servir.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Esta ensalada de apio con agua fría es crujiente, tierna y deliciosa.

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario