Pak choy w bulionie

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i posiekaj pak choi

   

2. 02

   Krok 2

   Szynka pokrojona w kostkę

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj wodę w garnku, dodaj odrobinę soli, następnie dodaj pak choi i gotuj do miękkości. Wyjmij z garnka i połóż na talerzu.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj trochę smalcu do garnka, a gdy olej będzie gorący, dodaj posiekany imbir i czosnek i smaż, aż aromat się rozpuści. Następnie dodaj bulion z kurczaka.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj sól, bulion drobiowy, sos ostrygowy i pokrojoną w kostkę szynkę do garnka w podanej kolejności. Zwiększ ogień, a następnie dodaj przygotowaną zawiesinę skrobi kukurydzianej, aby zagęścić sos. Polej sosem pak choi i gotowe!