Zimne, poszatkowane grzyby boczniaki królewskie
Oto 9 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak przygotować sałatkę z zimnych, poszatkowanych boczniaków królewskich. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki i przyprawy.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj niezbędne składniki i przyprawy.
- 02
Krok 2
Umyj boczniaki królewskie i przekrój je wzdłuż na pół. Umieść je w parowarze i gotuj na średnio-niskim ogniu 15 minut.
- 03
Krok 3
Podczas gdy boczniaki królewskie się gotują, przygotuj dodatki: umyj kolendrę i posiekaj ją na małe kawałki, drobno posiekaj czosnek i pokrój czerwoną papryczkę chili na małe krążki.
- 04
Krok 4
Wymieszaj posiekany czosnek, papryczki chili i proszek chili w małej misce. Rozgrzej olej na patelni i polej nim mieszankę, aby uwolnić aromat. Następnie dodaj sos sojowy, ocet, sól i cukier i dobrze wymieszaj.
- 05
Krok 5
W tym czasie boczniaki królewskie powinny być prawie ugotowane na parze. Wyjmij je, odstaw do ostygnięcia, a następnie porwij na małe paski i włóż do pojemnika. Alternatywnie, możesz opłukać boczniaki królewskie zimną wodą, aby je ostudzić, co oszczędza czas.
- 06
Krok 6
Wlej sos bezpośrednio do boczniaków królewskich, a następnie skrop olejem sezamowym.
- 07
Krok 7
Na koniec dodaj posiekaną kolendrę i uprażony sezam. Jeśli nie lubisz kolendry, możesz zastąpić ją posiekaną dymką.
- 08
Krok 8
Załóż jednorazowe rękawiczki, dokładnie wymieszaj i odczekaj, aż boczniaki królewskie całkowicie wchłoną przyprawę, zanim podasz je na talerzu.
- 09
Krok 9
Orzeźwiająca, aromatyczna, pożywna i apetyczna sałatka z zimnych, poszatkowanych boczniaków królewskich jest gotowa!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.