Krewetki słodko-kwaśne z ananasem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój ananasa oraz zieloną i czerwoną paprykę na kawałki.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj sos zagęszczający, mieszając jedną łyżkę sosu pomidorowego, dwie łyżki mąki kukurydzianej, trzy łyżki białego octu, cztery łyżki wody i pięć łyżek cukru.

   

3. 03

   Krok 3

   Zamarynuj świeże krewetki w soli, winie do gotowania i białym pieprzu przez 10 minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Wbij jajko do zamarynowanych krewetek i dobrze wymieszaj ręcznie, a następnie obtocz każdą krewetkę w mące kukurydzianej.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj krewetki i smaż przez około trzy minuty, a następnie zdejmij je.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, dodaj zieloną i czerwoną paprykę i smaż przez chwilę, następnie dodaj ananasa i smażone krewetki i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Przygotowany sos wlać do garnka i smażyć, dodając sól do smaku i czekając, aż sos zgęstnieje.

   

8. 08

   Krok 8

   Nałóżcie na talerze i jedzcie!