Orzeszki ziemne z dojrzałym octem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Orzeszki ziemne dokładnie umyj i odsącz.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj orzeszki ziemne na zimną patelnię z zimnym olejem.

   

4. 04

   Krok 4

   Gdy usłyszysz trzask podczas rozbijania, jest gotowe. Dodaj kilka kropli białego wina, smaż równomiernie, mieszając, a następnie zdejmij z patelni.

   

5. 05

   Krok 5

   Do osobnego garnka dodaj dojrzały ocet, ostudzoną przegotowaną wodę, cukier, jasny sos sojowy i sól. Doprowadź do wrzenia i dobrze wymieszaj.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy orzeszki ziemne ostygną, dodaj pokrojoną w kostkę zieloną i czerwoną paprykę oraz cebulę, wlej schłodzony sos octowy i dobrze wymieszaj.

   

7. 07

   Krok 7

   Danie jest gotowe do spożycia, gdy tylko położysz je na talerzu.