Kurczak smażony z makaronem szklanym
Przepis na smażonego kurczaka z makaronem makaronowym ( 7 kroków): Namocz makaron makaronowy przez 1 godzinę, aż zmięknie, następnie odcedź i odstaw. Pokrój udko kurczaka w paski i marynuj w soli i pieprzu 10 minut. Umyj i pokrój pieczarki. Drobno posiekaj cebulę. Posiekaj marchewkę. Posiekaj szczypiorek i kolendrę. Posiekaj imbir i czosnek.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Namocz makaron szklany przez 1 , następnie odcedź i odstaw. Pokrój udko kurczaka w paski i marynuj w soli i pieprzu przez 10 minut. Umyj i pokrój pieczarki. Drobno posiekaj cebulę. Posiekaj marchewkę. Posiekaj szczypiorek i kolendrę. Posiekaj imbir i czosnek.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni i podsmaż imbir i czosnek, aż poczujemy aromat.
- 03
Krok 3
Smażyć mięso z uda kurczaka, aż zmieni kolor.
- 04
Krok 4
Dodaj pokrojoną w paski marchewkę i pieczarki i smaż na dużym ogniu.
- 05
Krok 5
Dodaj makaron sojowy, biały cukier i sos sojowy dla koloru i smaż 5 minut, aż zmięknie i będzie ugotowany.
- 06
Krok 6
Dodaj posiekaną szczypiorek, kolendrę i cebulę i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 07
Krok 7
Zdjąć z ognia i przełożyć na talerz.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.