Zupa z karasia i tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj rybę i tofu.

   

2. 02

   Krok 2

   Tofu umyj i pokrój w kostkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Szczypiorek i imbir posiekaj osobno.

   

4. 04

   Krok 4

   Karasia oczyścić, natrzeć odrobiną soli i winem z gotowania, marynować przez 30 minut, następnie włożyć na patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej odrobinę oleju w woku i podsmaż plasterki imbiru, aż poczujesz aromat.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość gorącej wody i zagotuj. Dodaj karasia i gotuj zupę, aż stanie się mlecznobiała.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj tofu i sól, smaż przez 10 minut, a następnie posyp posiekaną zieloną cebulką.

   

8. 08

   Krok 8

   Produkt gotowy