Mięso mielone i tofu
Przepis na mielone mięso z tofu, w sumie 6 kroków. Najpierw pokrój tofu w kostkę i namocz w osolonej wodzie przez 10 minut, a następnie rozgnieć i odstaw.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój tofu w kostkę i namocz w osolonej wodzie przez 10 minut, następnie rozdrobnij i odstaw.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej w woku, dodaj mielone mięso i smaż, następnie dodaj wino i smaż, aż aromat się rozpuści. Odstaw na bok.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej w woku, smaż fusy tofu, aż odparuje wilgoć, następnie dodaj podsmażone mielone mięso.
- 04
Krok 4
Dodaj łyżkę pasty sojowej, jasnego sosu sojowego, ciemnego sosu sojowego i soli i kontynuuj smażenie.
- 05
Krok 5
Smażyć przez około dwie minuty, a następnie podać na talerzu.
- 06
Krok 6
Podaj na talerz (szpinak jest tylko do dekoracji, ponieważ mój tata nie je szczypiorku i kolendry. Możesz użyć kolendry i szczypiorku jako dekoracji, aby danie lepiej się prezentowało).
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.