Kurczak w tajnym przepisie (słodki)
Sekretny przepis na słodkie głowy kurczaka (ze zdjęciami i 9 krokami). Dokładnie umyj głowy kurczaka, włóż je do garnka z zimną wodą, dodaj wino do gotowania i zblanszuj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Oczyść głowy kurczaka, włóż je do garnka z zimną wodą, zalej winem i zblanszuj.
- 02
Krok 2
Wyjąć i odsączyć
- 03
Krok 3
Posiekaj szczypiorek, imbir i czosnek; przygotuj anyż gwiazdkowy i liście laurowe.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej w garnku, dodaj głowy kurczaka, dwie łyżki białego cukru i przyprawy z kroku 3 , a następnie smaż.
- 05
Krok 5
Dodaj odpowiednią ilość przyprawy „trzynaście przypraw” i soli.
- 06
Krok 6
Dodaj odpowiednią ilość sosu sojowego z owoców morza, odrobinę ciemnego sosu sojowego dla koloru i odpowiednią ilość sosu ostrygowego.
- 07
Krok 7
Dodaj wodę do górnej części głowy kurczaka, szczelnie przykryj i czekaj na pyszne jedzenie.
- 08
Krok 8
Zanim wywar będzie gotowy, dodaj kminek do smaku, gotuj przez chwilę i gotowe!
- 09
Krok 9
Pyszne głowy kurczaka, gotowe do podania!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.