Ricetta segreta Testa di pollo (dolce)
Ricetta segreta per teste di pollo dolci (con foto e 9 passaggi). Pulite accuratamente le teste di pollo, mettetele in una pentola di acqua fredda, aggiungete il vino da cucina e sbollentatele.
Preparazione
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Passaggio 1
Pulite le teste di pollo, mettetele in una pentola di acqua fredda, aggiungete il vino da cucina e sbollentatele.
- 02
Passaggio 2
Rimuovere e scolare
- 03
Passaggio 3
Tritate i cipollotti, lo zenzero e l'aglio; preparate l'anice stellato e le foglie di alloro.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una pentola, aggiungete le teste di pollo, due cucchiai di zucchero bianco e i condimenti indicati al punto 3 , quindi fate soffriggere.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere una quantità adeguata di miscela di tredici spezie e sale.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete una quantità adeguata di salsa di soia per frutti di mare, un po' di salsa di soia scura per dare colore e una quantità adeguata di salsa di ostriche.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete acqua fino a coprire la testa del pollo, coprite bene e aspettate che il cibo delizioso sia pronto.
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Passaggio 8
Poco prima che il brodo sia pronto, aggiungete il cumino a piacere, lasciate sobbollire per un po' ed è pronto da servire!
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Passaggio 9
Deliziose teste di pollo, pronte da servire!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.