Krem z ogórka morskiego i jajek
Ten przepis na krem z ogórka morskiego i jajek składa się z 9 kroków. Przygotuj składniki z wyprzedzeniem; ogórek morski należy wcześniej namoczyć i ugotować.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj składniki wcześniej; strzykwy należy wcześniej namoczyć i udusić.
- 02
Krok 2
Rozbij jajka, dodaj ciepłą wodę i dobrze wymieszaj.
- 03
Krok 3
Odcedź ubitą masę jajeczną, aby pozbyć się dużych pęcherzyków powietrza i osadu z białek. Ten krok jest niezbędny do uzyskania gładkiego i delikatnego kremu jajecznego na parze!
- 04
Krok 4
Namoczoną strzykwę pokroić w drobną kostkę.
- 05
Krok 5
Dodaj je do mieszanki dobrze wysuszonych jajek i delikatnie mieszaj, aż składniki się połączą.
- 06
Krok 6
Przykryj kieliszki do jajek folią spożywczą, zrób kilka dziurek widelcem, umieść je w parowarze z zimną wodą i gotuj na parze przez dziesięć minut od momentu uniesienia się pary.
- 07
Krok 7
Na gotowanym na parze kremie jajecznym wykonaj ozdobne nacięcia, aby sos równomiernie go wchłonął.
- 08
Krok 8
Polej sosem i podawaj.
- 09
Krok 9
Krem z ogórka morskiego i jajek zapewni odżywienie zarówno miłośnikom piękna, jak i osobom o słabej kondycji podczas popołudniowej herbaty. Dostarcza kobietom mnóstwo kolagenu, dzięki czemu skóra będzie wyglądać jak na zawsze 18 !
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.