Natillas de pepino de mar y huevo
Esta receta de natillas de pepino de mar con huevo consta de 9 pasos. Prepare los ingredientes con antelación; el pepino de mar debe remojarse y cocinarse previamente.
Preparación
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Paso 1
Prepare los ingredientes con antelación; los pepinos de mar deben remojarse y cocinarse previamente.
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Paso 2
Batir los huevos y añadir agua tibia, luego mezclar bien.
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Paso 3
Cuela la mezcla de huevo batido para eliminar las burbujas grandes y los sedimentos de clara. ¡Este paso es esencial para obtener una crema pastelera suave y delicada!
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Paso 4
Corta el pepino de mar remojado en cubos pequeños.
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Paso 5
Añádelo a la mezcla de huevo bien secado al sol y remueve suavemente hasta que esté bien combinado.
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Paso 6
Cubre los moldes para huevos con film transparente, hazles algunos agujeros con un tenedor, colócalos en una vaporera con agua fría y cocínalos al vapor durante diez minutos después de que empiece a salir vapor.
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Paso 7
Haz cortes decorativos en la crema pastelera de huevo cocida al vapor; este paso permite que la salsa penetre de manera uniforme.
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Paso 8
Rocíe con salsa y sirva.
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Paso 9
El pepino de mar y la crema pastelera pueden nutrir a quienes aman la belleza y a quienes tienen una constitución débil durante la merienda. Aportan a las mujeres abundante colágeno, ¡manteniendo tu piel con un aspecto 18 !
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.