Smażone, starte ziemniaki z octem
Jak przygotować smażone ziemniaki w cieście z octem: łącznie 9 kroków. Przygotuj ziemniaki, obierz je i odstaw na bok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj ziemniaki, obierz je i odłóż na bok.
- 02
Krok 2
Pokroić w paski
- 03
Krok 3
Namoczyć w wodzie [zmieni kolor, jeśli nie zostanie namoczona]
- 04
Krok 4
Przygotuj szczypiorek, czosnek i papryczki chili i posiekaj je tak, jak pokazano na zdjęciu.
- 05
Krok 5
Pokrój marchewki w paski i odłóż na bok.
- 06
Krok 6
Pokrój zieloną paprykę w paski i odłóż na bok.
- 07
Krok 7
Rozgrzej patelnię z zimnym olejem, następnie podsmaż szczypiorek, czosnek i papryczki chili, aż poczujemy aromat.
- 08
Krok 8
Dodaj starte ziemniaki i krótko podsmaż. Dodaj kilka kropli octu balsamicznego i dobrze wymieszaj. Dodaj startą marchewkę i zieloną paprykę i smaż, aż będą miękkie.
- 09
Krok 9
Przelej na talerz i delektuj się!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.