Ryba z mango gotowana na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Dodaj mango, imbir, czosnek, suszone papryczki chili i szczypiorek.

   

2. 02

   Krok 2

   Świeżą mandarynkę należy po zakupie dokładnie opłukać.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój imbir w cienkie paski, obierz czosnek, posiekaj szczypiorek i suszone papryczki chili.

   

4. 04

   Krok 4

   Umytą mandarynkę włóż do naczynia i marynuj w odrobinie soli przez około dziesięć minut.

   

5. 05

   Krok 5

   Po zamarynowaniu rybę należy ponownie opłukać, a do jej brzucha dodać odrobinę imbiru i czosnku.

   

6. 06

   Krok 6

   Następnie połóż na rybie resztę imbiru i czosnku.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość sosu sojowego

   

8. 08

   Krok 8

   Umieść talerz rybny w parowarze

   

9. 09

   Krok 9

   Przykryj garnek, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu i gotuj na parze przez około 10 minut.

   

10. 10

    Krok 10

    Po upływie czasu otwórz pokrywkę, posyp posiekaną szczypiorkiem i suszonymi papryczkami chili. W innym garnku rozgrzej olej do bardzo wysokiej temperatury, a następnie polej nim szczypiorek, aby wzmocnić aromat.

    

11. 11

    Krok 11

    Talerz pysznej gotowanej na parze ryby jest gotowy.