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Cina • Pesce e frutti di mare

Pesce al vapore con mango

Ricetta del pesce mandarino al vapore con foto, 11 passaggi in totale. Aggiungere il pesce mandarino, lo zenzero, l'aglio, i peperoncini secchi e i cipollotti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pesce al vapore con mango
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Aggiungete il mango, lo zenzero, l'aglio, i peperoncini secchi e i cipollotti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Dopo aver acquistato il pesce mandarino fresco, sciacquatelo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate lo zenzero a striscioline sottili, sbucciate l'aglio e tritate i cipollotti e i peperoncini secchi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Adagiate i pesci mandarino sciacquati in un piatto e lasciateli marinare con un po' di sale per circa dieci minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo la marinatura, sciacquate nuovamente il pesce e inserite dello zenzero e dell'aglio all'interno della sua pancia.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Quindi, adagiate il restante zenzero e aglio sopra il pesce.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere una quantità adeguata di salsa di soia

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Metti il ​​piatto con il pesce nella vaporiera

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Coprite la pentola, portate a ebollizione a fuoco vivo e lasciate cuocere a vapore per circa 10 minuti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Trascorso il tempo di cottura, aprite il coperchio e cospargete con cipollotti tritati e peperoncini secchi. In un'altra pentola, scaldate l'olio fino a renderlo molto caldo, quindi versatelo direttamente sui cipollotti per intensificarne l'aroma.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Un piatto di delizioso pesce al vapore è pronto.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente