Specjał Pekinu: Duszone Mrożone Tofu
Przepis na duszone mrożone tofu po pekińsku (ze zdjęciami i 18 krokami). Umyj paprykę i pokrój ją na kawałki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Paprykę umyj i pokrój na kawałki.
- 02
Krok 2
Rozmroź zamrożone tofu i pokrój je.
- 03
Krok 3
Wlać na patelnię i smażyć, aż cała wilgoć odparuje, następnie dodać trochę oleju.
- 04
Krok 4
Smażyć z obu stron na złoty kolor, a następnie wylać na talerz.
- 05
Krok 5
Wlej odpowiednią ilość oleju do garnka i rozgrzej go.
- 06
Krok 6
Dodaj pokrojoną wieprzowinę i smaż, aż olej się wytopi.
- 07
Krok 7
Dodaj kilka ziaren pieprzu i smaż, aż poczujesz aromat.
- 08
Krok 8
Dodaj kawałki suszonej papryczki chili.
- 09
Krok 9
Dodaj szczypiorek, imbir i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 10
Krok 10
Wlej mrożone tofu.
- 11
Krok 11
Dodaj paprykę.
- 12
Krok 12
Smażyć równomiernie.
- 13
Krok 13
Dodaj 15 gramów jasnego sosu sojowego.
- 14
Krok 14
Dodaj małą łyżeczkę soli.
- 15
Krok 15
Dodaj małą łyżeczkę bulionu z kurczaka
- 16
Krok 16
Smaż równomiernie i podawaj.
- 17
Krok 17
Obraz gotowego produktu
- 18
Krok 18
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.