Ryba mandaryńska gotowana na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj potrzebne składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Opłukać szczypiorek i małe papryczki chili, pokroić je w paski i namoczyć w wodzie.

   

3. 03

   Krok 3

   Natnij grzbiet mandarynki.

   

4. 04

   Krok 4

   Natrzyj rybę winem z gotowania z obu stron i równomiernie posyp solą.

   

5. 05

   Krok 5

   Na wierzchu połóż kawałki lub plasterki imbiru i włóż je również do brzucha ryby.

   

6. 06

   Krok 6

   Wlej odpowiednią ilość wody do garnka i zagotuj. Włóż mandarynki do garnka i gotuj na parze na dużym ogniu przez około 10 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Odcedź nadmiar wody z ugotowanej na parze ryby, polej ją lekkim sosem sojowym i posyp posiekaną szczypiorkiem oraz papryczkami chili.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlej olej do garnka i podgrzewaj, aż zacznie dymić.

   

9. 09

   Krok 9

   Wystarczy polać mandarynkę rozgrzanym olejem.

   

10. 10

    Krok 10

    Zdjęcie gotowego produktu.

    

11. 11

    Krok 11

    Zdjęcie gotowego produktu.