Suszone pędy bambusa w gorącym garnku
Ten przepis na danie z suszonych pędów bambusa składa się z 13 kroków. Suszone pędy bambusa namocz na noc, a następnie dokładnie umyj i zagotuj w wodzie. Wyjmij i odstaw.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Suszone pędy bambusa namocz dzień wcześniej, następnie umyj je i zagotuj w garnku z wrzącą wodą. Wyjmij i odstaw.
- 02
Krok 2
Umyj i pokrój boczek wieprzowy
- 03
Krok 3
Marchewkę, cebulę i zieloną paprykę pokroić w kawałki i odłożyć.
- 04
Krok 4
Przygotuj plasterki imbiru, plasterki czosnku, kawałki szczypiorku i małe czerwone papryczki chili.
- 05
Krok 5
Rozgrzej patelnię, dodaj boczek i smaż, aż tłuszcz się wytopi.
- 06
Krok 6
Wlać sos sojowy i smażyć, aż aromat stanie się intensywny.
- 07
Krok 7
Dodaj sfermentowaną pastę sojową i smaż, aż olej zmieni kolor na czerwony.
- 08
Krok 8
Dodaj plasterki imbiru i czosnku i smaż, aż poczujemy aromat.
- 09
Krok 9
Dodaj marchewkę i papryczki chili i smaż, aż będą ugotowane.
- 10
Krok 10
Dodaj cebulę i zieloną paprykę i smaż równomiernie.
- 11
Krok 11
Dodaj suszone pędy bambusa i smaż.
- 12
Krok 12
Doprawić solą, pieprzem i cukrem, smażyć, aż składniki się połączą i nabiorą smaku.
- 13
Krok 13
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.