Krem jajeczny gotowany na parze ze szpinakiem i krewetkami
Przepis na krem ze szpinakiem, krewetkami i gotowanymi na parze jajkami ze zdjęciami, w sumie 15 kroków. (Zdjęcie gotowego produktu)
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Obraz gotowego produktu
- 02
Krok 2
Przygotuj potrzebne składniki.
- 03
Krok 3
Zamarynuj krewetki w mące kukurydzianej i winie do gotowania, a następnie je umyj.
- 04
Krok 4
Blanszowanie szpinaku usuwa kwas szczawiowy.
- 05
Krok 5
Wyciśnij wodę i drobno posiekaj, aby użyć później.
- 06
Krok 6
Wbij jajka do miski i dodaj odpowiednią ilość soli.
- 07
Krok 7
Dodaj odpowiednią ilość wody i dobrze wymieszaj.
- 08
Krok 8
Zbierz pianę.
- 09
Krok 9
Dodaj posiekany szpinak do mieszanki jajecznej i dobrze wymieszaj.
- 10
Krok 10
Przykryj folią spożywczą i zrób dziurki wykałaczką.
- 11
Krok 11
Gotować na parze przez około osiem minut od momentu zagotowania wody i stężenia wody na powierzchni. Następnie dodać krewetki i gotować przez kolejne trzy lub cztery minuty.
- 12
Krok 12
Wyjąć z parowaru i dodać jasny sos sojowy.
- 13
Krok 13
Skropić olejem sezamowym i posypać posiekaną zieloną cebulką.
- 14
Krok 14
To pożywne i pyszne danie jest ulubionym daniem całej rodziny.
- 15
Krok 15
Zapraszamy do lektury!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.