Kurczak smażony po hakka z winem
Przepis na kurczaka smażonego w stylu hakka z winem, w sumie 7 kroków. Umyj kurczaka i pokrój go na duże kawałki. Wybierz dobrego kurczaka; tego przysłał mi tata z hodowli.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj kurczaka i pokrój go na duże kawałki. Upewnij się, że wybierzesz dobrego kurczaka; tego przysłał mi tata, kurczak z hodowli.
- 02
Krok 2
Posiekaj imbir i upraż go na suchej patelni na małym ogniu. Im bardziej suchy imbir, tym bardziej aromatyczny. Uważaj, żeby nie dodać oleju.
- 03
Krok 3
Dodaj kurczaka i smaż, aż mięso zmieni kolor i na patelni nie będzie widać krwi.
- 04
Krok 4
Zalej kurczaka taką ilością wody, aby była przykryta, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na małym ogniu przez około pół godziny.
- 05
Krok 5
Wlać wino ryżowe i zagotować.
- 06
Krok 6
Jedzmy!
- 07
Krok 7
To jest butelka wina, domowego wina mojej teściowej!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.