Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Inne przepisy

Jajko z kleistego ryżu

Przepis na jajko z kleistym ryżem (ze zdjęciami i 16 krokami). Dokładnie umyj czarny ryż i kleisty ryż i odcedź. Umieść je w urządzeniu do gotowania ryżu i gotuj, naciskając przycisk „cook”.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Jajko z kleistego ryżu
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Dokładnie umyj czarny ryż i ryż kleisty i odcedź. Włóż je do urządzenia do gotowania ryżu i ugotuj, używając funkcji gotowania ryżu.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Utrzymuj ugotowany ryż w cieple

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Rozbij dwa jajka.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Rozgrzej olej na patelni, wlej roztrzepane jajka i smaż na małym ogniu, aż jajka nabiorą złotego koloru.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Za pomocą szpatułki rozbij jajka na małe kawałki i przełóż je na talerz, aby użyć ich później.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Pokrój cebulę, marchewkę i grzyby shiitake w kostkę; chude mięso posiekaj i odłóż na bok.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Rozgrzej odrobinę oleju na patelni na małym ogniu, dodaj posiekaną szalotkę i smaż, aż poczujesz aromat.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Gdy cebula nabierze złotego koloru, dodaj wieprzowinę i smaż, cały czas mieszając.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Następnie dodaj grzyby shiitake i marchewkę.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Smażyć, aż całość będzie gotowa, następnie dodać sól, sos sojowy i sos ostrygowy do smaku.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Na koniec dodaj ugotowany czarny ryż.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Szybkie i równomierne smażenie

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Następnie wlej jajecznicę i dobrze wymieszaj.

    Krok 13
  14. 14

    Krok 14

    Za pomocą łyżki nałóż ryż do skorupek jajek (ryż jest już ugotowany, nie ma potrzeby gotowania go na parze, a skorupki jajek są już czyste).

    Krok 14
  15. 15

    Krok 15

    Pyszne i pożywne jajka z czarnego kleistego ryżu~

    Krok 15
  16. 16

    Krok 16

    Można jeść po obraniu ze skorupki!

    Krok 16

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika