Ryba wstążkowa w sosie pomidorowym
Oto 14 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak przygotować duszoną rybę wstążkową w sosie pomidorowym. Najpierw oczyść rybę wstążkową i pokrój ją na kawałki. Umieść kawałki w dużej misce i dodaj szczypiorek, imbir i wino do gotowania.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Oczyść wstęgowate ryby, pokrój je na kawałki, włóż do dużej miski, dodaj szczypiorek, imbir i wino do gotowania.
- 02
Krok 2
Dodaj odrobinę soli.
- 03
Krok 3
Dodaj odrobinę pieprzu syczuańskiego.
- 04
Krok 4
Dobrze wymieszaj i marynuj, aż do uzyskania smaku. (Im dłużej się marynuje, tym będzie smaczniejsze.)
- 05
Krok 5
Weź porcję mąki, wysyp ją na talerz i posyp mąką, jak pokazano na zdjęciu.
- 06
Krok 6
Po zawinięciu wszystkich składników, wyłóż je na talerze i odstaw.
- 07
Krok 7
Rozgrzej olej na patelni, dodaj rybę wstążkową i smaż, aż jedna strona będzie lekko złotawo-brązowa, a następnie przewróć ją na drugą stronę.
- 08
Krok 8
Smażyć, aż obie strony będą złocistobrązowe i chrupiące, następnie zdjąć z patelni.
- 09
Krok 9
Dodaj sos pomidorowy i wrzącą wodę do garnka i doprowadź do wrzenia.
- 10
Krok 10
Dodaj odpowiednią ilość białego cukru.
- 11
Krok 11
Po wymieszaniu i doprowadzeniu do wrzenia, dodaj podsmażoną na patelni rybę wstążkową.
- 12
Krok 12
Wystarczy równomiernie pokryć całość sosem pomidorowym.
- 13
Krok 13
Praca Min Ruyi ~ Duszona ryba wstążkowa w sosie pomidorowym ~ Produkt gotowy ①
- 14
Krok 14
Praca Min Ruyi ~ Duszona ryba wstążkowa w sosie pomidorowym ~ Produkt gotowy ②
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.