Smażona chińska kiełbasa z kiełkami fasoli
Jak przygotować smażone kiełki fasoli z chińską kiełbasą w 10 krokach. Usuń korzenie z kiełków fasoli i dokładnie je umyj. (Kiełki fasoli wyhodowano z soi i nie były przechowywane w ciemności, dlatego są zielone).
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Usuń korzenie z kiełków fasoli i dokładnie je umyj. (Kiełki fasoli wyhodowano z soi i nie przechowywano ich w ciemności, dlatego są zielone.)
- 02
Krok 2
Przygotuj połowę kiełbasy i pokrój ją w cienkie plasterki.
- 03
Krok 3
Następnie pokrój papryczki chili na kawałki, a imbir na kawałki i ułóż je na talerzu.
- 04
Krok 4
Wlej odpowiednią ilość oleju do garnka i rozgrzej go na małym ogniu.
- 05
Krok 5
Rozgrzej olej do około 60% jego maksymalnej temperatury, następnie dodaj do garnka papryczki chili, plasterki imbiru i pieprz syczuański i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 06
Krok 6
Następnie wlej kiełbasę do garnka i smaż.
- 07
Krok 7
Smażyć na małym ogniu przez około trzy minuty, następnie dodać 2 łyżki jasnego sosu sojowego i smażyć dalej przez około minutę.
- 08
Krok 8
Następnie wsyp kiełki fasoli do garnka i smaż dalej, mieszając, na średnim ogniu.
- 09
Krok 9
Następnie dodaj sól i bulion z kurczaka do smaku i smaż przez około pięć minut.
- 10
Krok 10
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.