Smażony kurczak z zieloną papryką
Oto 5 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak przygotować smażonego kurczaka z zieloną papryką. Umyj kawałki kurczaka, dodaj trochę wina do gotowania i soli, a następnie marynuj 20 minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Po umyciu kawałków kurczaka dodaj odrobinę wina do gotowania i soli i marynuj 20 minut.
- 02
Krok 2
Przygotuj wszystkie dodatki i przyprawy (marynuj papryczki chili z odrobiną soli przez 20 minut).
- 03
Krok 3
Dodaj więcej oleju i podsmaż kawałki kurczaka, aż będą złocistobrązowe (nie trzeba ich wcześniej gotować, aby kontrolować wilgotność), następnie przełóż je na talerz.
- 04
Krok 4
Gdy olej będzie gorący, dodaj pieprz syczuański, imbir i plasterki czosnku. Po dwóch minutach dodaj zieloną i czerwoną papryczkę chili. Gdy będą usmażone, dodaj kawałki kurczaka i dwie łyżeczki jasnego sosu sojowego dla koloru.
- 05
Krok 5
Przed podaniem dodać posiekaną zieloną cebulkę i przełożyć na talerz.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.